Lateral-esquerdo com passagem meteórica pelo Fluminense em 2015, Guilherme Santos é o novo reforço do Jubilo Iwata, do Japão. Apresentado no novo clube, o jogador não se intimida com o desafio em uma nova cultura.
– Acredito que não terei problemas de adaptação. Nunca tive em nenhum lugar que passei. Fui muito bem recebido por todos aqui no clube e espero retribuir esse carinho com muito trabalho e dedicação. Vou dar a vida para fazer a minha história aqui no Jubilo – disse.
Guilherme Santos fez apenas dois jogos pelo Tricolor. Foi titular em ambos, mas perdeu o lugar para Giovanni, sendo negociado ainda no decorrer da temporada de 2015.